大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于咖喱牛肉做法原料，番茄牛腩的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

咖喱炖牛肉最正宗的做法

用料：牛肉250g、土豆2个、胡萝卜1颗、姜适量、花椒适量、酱油适量、咖喱适量

步骤：

1.牛肉切块与花椒、姜一起下锅炖。烧开水后加去适量酱油继续煮。20分钟左右可以捞出来～

2.土豆、胡萝卜切块待用。与煮过的牛肉块一起下锅翻炒，炒至表面有点锅巴。这样的牛肉与土豆都会比较香。

3.炒好之后加水大火煮，水开后关小火。炖至牛肉、土豆都软了即可。

4.放入咖喱块，开小火搅拌。最后开大火收汁。浓郁可口的咖喱土豆炖牛肉一定马上让你胃口大开

咖喱炖牛肉家常做法

咖喱炖牛肉是一道家常美食，以下是一个简单的做法：

食材：

500克牛肉，切成块状

2个洋葱，切丁

2个土豆，切块

2个胡萝卜，切块

2块大蒜，切碎

姜块，切片

3汤匙咖喱粉

适量盐和胡椒粉

800毫升牛肉或者蔬菜高汤

2汤匙橄榄油

2个番茄，切丁

适量香菜，切碎

做法：

1.在一个大锅中，加热橄榄油，放入洋葱、大蒜和姜片，炒香。

2.加入牛肉块，煎炒直到变色。

3.加入番茄和咖喱粉，继续翻炒数分钟。

4.加入高汤，牛肉块要浸没在汤中。调至大火煮沸后，转小火焖煮大约1.5小时至牛肉变得非常嫩。

5.加入土豆和胡萝卜块，继续焖煮30分钟至蔬菜软烂，牛肉变得更加酥烂。

6.调味，加入盐和胡椒粉，根据口味调整。

7.装盘，撒上香菜作为garnish，配饭或面包即可享用。

这道咖喱炖牛肉的家常做法不复杂，但可以制造出浓郁美味的一餐。

咖喱牛肉正宗做法

主料

牛肉300克，洋葱50克，胡萝卜100克，土豆100克，生姜3克，西蓝花10克，食用油5克，咖喱1盒，料酒2克

步骤1食材：牛肉300克、洋葱50克、胡萝卜100克、土豆100克、姜3克、西蓝花10克。调味料：食用油5克、咖喱1盒、料酒2克。

步骤2西蓝花放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。

步骤3姜切片，洋葱切块，胡萝卜切块，土豆切块。

步骤4牛肉切块，冷水入锅，加入姜片、料酒，水开后煮2分钟，捞出，洗净浮末。

步骤5牛肉切块，冷水入锅，加入姜片、料酒，水开后煮2分钟，捞出，洗净浮末。

步骤6牛肉重新放入锅内，加适量清水，大火煮开转小火煮40分钟。

步骤7炒锅中油温5成热时，下入洋葱炒出香味，再下入胡萝卜、土豆一起翻炒3分钟。

步骤8倒入牛肉及牛肉汤，煮开后转小火煮20分钟。

步骤9加入咖喱，搅拌至融化，转大火煮至黏稠，起锅装盘，放上西蓝花点缀即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的咖喱牛肉做法原料和番茄牛腩的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！